Хачапури по-мегрельски с сыром

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сыр Моцарелла (восстановленное молоко из сухого молока, носитель-хлорид кальция, соль пищевая, регулятор кислотности-лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальные лиофилизированные заквасочные культуры мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий), сыр Сулугуни (молоко пастеризованное, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), сыр Осетинский (пастеризованное молоко, сычужный фермент, соль поваренная), вода питьевая, соль пищевая, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, дрожжи сухие хлебопекарные (дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат), антиокислитель (аскорбиновая кислота)).

КБЖУ:
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
белки — 11,7 г, жиры -24,5 г, углеводы — 19,9 г. Энергетическая ценность (калорийность) — 1294,14 кДж / 309,1 ккал.
Смотрите также